რაც უფრო უკეთესია ქაფი, მით უკეთესი იქნება დეკონტამინაციის უნარი?

რამდენად ვიცით ქაფის დასუფთავების პროდუქტების შესახებ, რომელსაც ყოველდღიურად ვიყენებთ? ოდესმე გაგვიკეთებია: რა როლი აქვს ქაფს ტუალეტებში?

რატომ ვგულისხმობთ frothy პროდუქტების არჩევას?

 

 
 
შედარებისა და დალაგების საშუალებით, ჩვენ მალე შეგვიძლია გამოვიძიოთ ზედაპირის აქტივატორი კარგი ქაფის უნარით და ასევე მივიღოთ ზედაპირის აქტივატორი ქაფის კანონი: (PS: რადგან იგივე ნედლეული სხვადასხვა მწარმოებლებისგან არის, მისი ქაფის შესრულება ასევე განსხვავებულია, აქ გამოიყენეთ სხვადასხვა კაპიტალური ასოები სხვადასხვა ნედლეულის დასადგენად, რომ წარმოადგენდეს სხვადასხვა ნედლეულს, რომ წარმოადგინოთ სხვადასხვა ნედლეულიმწარმოებლები)

Surfactants, ნატრიუმის ლაურილის გლუტამატს აქვს ძლიერი ქაფის უნარი, ხოლო disodium lauryl sulfosuccinate– ს აქვს სუსტი ქაფის უნარი.

② სულფატის სურფაქტანტების უმეტესობას, ამფოტერულ სურფაქტანტებს და არაიონიკულ ზედაპირულ საშუალებებს აქვთ ძლიერი ქაფის სტაბილიზაციის უნარი, ხოლო ამინომჟავების ზედაპირულ საშუალებებს ზოგადად აქვთ სუსტი ქაფის სტაბილიზაციის უნარი. თუ გსურთ შეიმუშაოთ ამინომჟავის ზედაპირული პროდუქტები, შეგიძლიათ გაითვალისწინოთ ამფოტერული ან არაიონური ზედაპირული საშუალებების გამოყენება ძლიერი ქაფის და ქაფის სტაბილიზაციის უნარით.

ქაფის ძალის დიაგრამა და იგივე surfactant- ის სტაბილური ქაფის ძალა:

 
რა არის surfactant?

Surfactant არის ნაერთი, რომელიც შეიცავს მინიმუმ ერთ მნიშვნელოვან ზედაპირულ თანაფარდობის ჯგუფს მის მოლეკულაში (უმეტეს შემთხვევაში მისი წყლის ხსნადობის გარანტია) და არა სექსუალური ჯგუფი, ვისთვისაც მცირე კავშირი არსებობს. ჩვეულებრივ გამოყენებული სურფაქტანტები არიან იონური ზედაპირული საშუალებები (მათ შორის კატიური ზედაპირული საშუალებები და ანიონური სურფაქტანტები), არაიონური ზედაპირული საშუალებები, ამფოტერიული ზედაპირული საშუალებები.
ზედაპირის აქტივატორი არის ძირითადი ინგრედიენტი ქაფის სარეცხი საშუალებისთვის. როგორ შევარჩიოთ ზედაპირის აქტივატორი კარგი შესრულებით, შეფასებულია ქაფის შესრულების ორი განზომილებისა და დეგრონიზაციის ორი განზომილებიდან. მათ შორის, ქაფის შესრულების გაზომვა მოიცავს ორ ინდექსს: ქაფის შესრულება და ქაფის სტაბილიზაციის შესრულება.

ქაფის თვისებების გაზომვა

რა ვზრუნავთ ბუშტებზე?

უბრალოდ, სწრაფად ბუშტი? ბევრი ქაფი არსებობს? ბუშტი გაგრძელდება?
ამ კითხვებს ჩვენ ვიპოვით პასუხებს ნედლეულის განსაზღვრაში და სკრინინგში
ჩვენი ტესტირების ძირითადი მეთოდია არსებული აღჭურვილობის გამოყენება, ეროვნული სტანდარტული ტესტის მეთოდის შესაბამისად-Ross-Miles მეთოდი (Roche ქაფის განსაზღვრის მეთოდი), რათა შეისწავლონ, განსაზღვრონ და ეკრანიზონ ქაფის ძალისა და ქაფის სტაბილურობა 31 surfactants, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება ლაბორატორიაში.
ტესტის საგნები: 31 surfactants, რომლებიც ჩვეულებრივ გამოიყენება ლაბორატორიებში
ტესტის საგნები: ქაფის ძალა და სხვადასხვა სურფაქტანტის სტაბილური ქაფის ძალა
ტესტის მეთოდი: როტ ქაფის ტესტერი; საკონტროლო ცვლადი მეთოდი (თანაბარი კონცენტრაციის ხსნარი, მუდმივი ტემპერატურა);
კონტრასტული სახის
მონაცემთა დამუშავება: ჩაწერეთ ქაფის სიმაღლე სხვადასხვა პერიოდში;
ქაფის სიმაღლე 0min- ის დასაწყისში არის ცხრილის ქაფის ძალა, მით უფრო მაღალია სიმაღლე, მით უფრო ძლიერია ქაფის ძალა; ქაფის სტაბილურობის კანონზომიერება წარმოდგენილი იქნა ქაფის სიმაღლის შემადგენლობის სქემების სახით 5min, 10min, 30min, 45min და 60min. რაც უფრო გრძელია ქაფის შენარჩუნების დრო, მით უფრო ძლიერია ქაფის სტაბილურობა.
ტესტირებისა და ჩაწერის შემდეგ, მისი მონაცემები ნაჩვენებია შემდეგნაირად:
 

 
შედარებისა და დახარისხების საშუალებით, ჩვენ მალე შეგვიძლია გამოვიყენოთ ზედაპირის აქტივატორი კარგი ქაფის უნარით და ასევე მივიღოთ ზედაპირის აქტივატორის ქაფის კანონი: (PS: იმის გამო

Surfactants- ს შორის, ნატრიუმის ლაურილის გლუტამატს აქვს ძლიერი ქაფის უნარი, ხოლო Disodium lauryl sulfosuccinate- ს აქვს სუსტი ქაფის უნარი.

② სულფატის სურფაქტანტების უმეტესობას, ამფოტერულ სურფაქტანტებს და არაიონიკულ ზედაპირულ საშუალებებს აქვთ ძლიერი ქაფის სტაბილიზაციის უნარი, ხოლო ამინომჟავების ზედაპირულ საშუალებებს ზოგადად აქვთ სუსტი ქაფის სტაბილიზაციის უნარი. თუ გსურთ შეიმუშაოთ ამინომჟავის ზედაპირული პროდუქტები, შეგიძლიათ გაითვალისწინოთ ამფოტერული ან არაიონური ზედაპირული საშუალებების გამოყენება ძლიერი ქაფის და ქაფის სტაბილიზაციის უნარით.
 
ქაფის ძალის დიაგრამა და იგივე surfactant- ის სტაბილური ქაფის ძალა:
 

ნატრიუმის ლაურილის გლუტამატი

ამონიუმის ლაურილის სულფატი

არ არსებობს კორელაცია ქაფის შესრულებასა და იგივე ზედაპირული ქაფის სტაბილიზაციის შესრულებას შორის და Surfactant– ის ქაფის სტაბილიზაციის შესრულება კარგი ქაფის შესრულებით არ შეიძლება იყოს კარგი.
სხვადასხვა surfactant- ის ბუშტის სტაბილურობის შედარება:

 
PS: ფარდობითი ცვლილების სიჩქარე = (ქაფის სიმაღლე 0min - ქაფის სიმაღლე 60min)/ქაფის სიმაღლე 0min
შეფასების კრიტერიუმები: რაც უფრო დიდია შედარებით ცვლილების სიჩქარე, მით უფრო სუსტია ბუშტის სტაბილიზაციის უნარი
ბუშტის სქემის ანალიზით, შეიძლება დავასკვნათ, რომ:

① Disodium CocamphoMhodiacetate– ს აქვს ძლიერი ქაფის სტაბილიზაციის უნარი, ხოლო ლაურილის ჰიდროქსილის სულფობეტეინს აქვს ყველაზე სუსტი ქაფის სტაბილიზაციის უნარი.

② ქაფის სტაბილიზაციის უნარი ლაურილის ალკოჰოლის სულფატის სურფაქტანტებს ზოგადად კარგია, ხოლო ამინომჟავის ანიონური ზედაპირული საშუალებების ქაფის სტაბილიზაციის უნარი ზოგადად ცუდია;

ფორმულის დიზაინის მითითება:

ეს შეიძლება დავასკვნათ ქაფის შესრულების შესრულებისა და ზედაპირული აქტივატორის ქაფის სტაბილიზაციის შესრულებიდან, რომ ამ ორს შორის არ არსებობს გარკვეული კანონი და კორელაცია, ანუ კარგი ქაფის შესრულება არ არის აუცილებელი კარგი ქაფის სტაბილიზაციის შესრულება. ეს გვაფიქრებინებს Surfactant ნედლეულის სკრინინგში, უნდა განვიხილოთ სრული თამაში Surfactant- ის შესანიშნავი შესრულებისთვის, მრავალფეროვანი სურფაქტანტის გონივრული კომბინაციით, რათა მიიღოთ ოპტიმალური ქაფის შესრულება. ამავდროულად, იგი გაერთიანებულია ზედაპირული საშუალებებით, ძლიერი დამამცირებელი ენერგიით, რათა მიაღწიოს როგორც ქაფის თვისებებს, ასევე გამანადგურებელ ენერგიას.

დენის დენის ტესტი:

მიზანი: ზედაპირული აქტივატორების ეკრანიზაცია ძლიერი დეკონგესტანტული უნარით, და გაარკვიონ ქაფის თვისებებსა და ენერგიას შორის ურთიერთობა ანალიზისა და შედარების გზით.
შეფასების კრიტერიუმები: ჩვენ შევადარეთ ფილმის ქსოვილის ლაქების პიქსელების მონაცემები ზედაპირის აქტივატორის დეკონტამინაციის დაწყებამდე და მის შემდეგ, გამოვთვალეთ მოგზაურობის მნიშვნელობა და ჩამოაყალიბეთ დეგენციალური ენერგიის ინდექსი. რაც უფრო მაღალია ინდექსი, მით უფრო ძლიერია დეგატორული ძალა.
 

 
ზემოაღნიშნული მონაცემებიდან ჩანს, რომ მითითებულ პირობებში, ძლიერი დამამცირებელი ენერგია არის ამონიუმის ლაურილის სულფატი, ხოლო სუსტი დეგუსტაცია არის ორი CMEA;
ზემოაღნიშნული ტესტის მონაცემებიდან შეიძლება დავასკვნათ, რომ არ არსებობს პირდაპირი კორელაცია სურფაქტანტის ქაფის თვისებებსა და მის დამამცირებელ ძალას შორის. მაგალითად, ამონიუმის ლაურილის სულფატის ქაფის შესრულება ძლიერი არ არის კარგი. ამასთან, C14-16 ოლეფინის ნატრიუმის სულფონატის ქაფის შესრულება, რომელსაც ცუდი ძალა აქვს, წინა პლანზე დგას.
 

რატომ არის, რომ რაც უფრო ცხიმიანი თმაა, მით უფრო ნაკლებად ბაყაყურია? (იგივე შამპუნის გამოყენებისას).

სინამდვილეში, ეს არის უნივერსალური ფენომენი. როდესაც თმას იბანთ თმისგან, ქაფი უფრო სწრაფად მცირდება. ეს ნიშნავს, რომ ქაფის შესრულება უარესია? სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, არის თუ არა უკეთესი ქაფის შესრულება, მით უკეთესი იქნება განადგურების უნარი?
ჩვენ უკვე ვიცით, რომ ექსპერიმენტის შედეგად მიღებული მონაცემები, რომ ქაფის რაოდენობა და ქაფის გამძლეობა განისაზღვრება თავად სურფაქტანტის ქაფის თვისებებით, ანუ ქაფის თვისებები და ქაფის სტაბილიზაციის თვისებები. თავად surfactant- ის დეკონტამინაციის უნარი არ დასუსტდება ქაფის შემცირებით. ეს წერტილი ასევე დადასტურდა, როდესაც ჩვენ დავამთავრეთ ზედაპირის აქტივატორის დამამცირებელი უნარის განსაზღვრა, კარგი ქაფის თვისებებით ზედაპირული აქტივატორი შეიძლება არ ჰქონდეს კარგი დამამცირებელი ენერგია და პირიქით.
 
გარდა ამისა, ჩვენ ასევე შეგვიძლია დავამტკიცოთ, რომ არ არსებობს უშუალო კორელაცია ქაფსა და სურფაქტანტს შორის, ორივეს სხვადასხვა სამუშაო პრინციპიდან.
 
Surfactant ქაფის ფუნქცია:

ქაფი არის ზედაპირული აქტიური აგენტის ფორმა სპეციფიკურ პირობებში, მისი მთავარი როლი არის დასუფთავების პროცესის კომფორტული და სასიამოვნო გამოცდილების მიცემა, რასაც მოჰყვება ნავთობის გაწმენდა დამხმარე როლს, ისე რომ ზეთი არ არის ადვილი მოგვარება კვლავ ქაფის მოქმედების ქვეშ, უფრო ადვილად გარეცხილი.
 
Surfactant- ის ქაფისა და განადგურების პრინციპი:
Surfactant- ის დასუფთავების ენერგია გამომდინარეობს ნავთობისა და წყლის ინტერფეისალური დაძაბულობის შემცირების შესაძლებლობიდან, ვიდრე მისი უნარი შეამციროს წყლისა და ჰაერის ინტერფაზიური დაძაბულობის (ქაფის) შემცირება.
როგორც ამ სტატიის დასაწყისში აღვნიშნეთ, surfactants არის ამფიფილური მოლეკულები, რომელთაგან ერთი ჰიდროფილურია, მეორე კი ჰიდროფილური. ამრიგად, დაბალი კონცენტრაციის დროს, სურფაქტანტი ტენდენცია აქვს წყლის ზედაპირზე დარჩეს, ლიპოფილური (წყლის სიძულვილი) ბოლოში მოპირკეთება, პირველ რიგში, წყლის ზედაპირს ფარავს, ანუ წყლის ჰაერის ინტერფეისი და ამით ამცირებს დაძაბულობას ამ ინტერფეისში.

ამასთან, როდესაც კონცენტრაცია აღემატება წერტილს, სურფაქტანტი დაიწყებს მტევანს, შექმნის მიკელებს, ხოლო ინტერფეისალური დაძაბულობა აღარ დაეცემა. ამ კონცენტრაციას ეწოდება კრიტიკული მიკელის კონცენტრაცია.
 

 
Surfactants- ის ქაფის უნარი კარგია, რაც იმაზე მიუთითებს, რომ მას აქვს ძლიერი უნარი შეამციროს ინტერფეისალური დაძაბულობა წყალსა და ჰაერს შორის, ხოლო შემცირებული ინტერფაზური დაძაბულობის შედეგი არის ის, რომ თხევადი უფრო მეტ ზედაპირს აწარმოებს (ბუშტების მტევნის მთლიანი ზედაპირი გაცილებით დიდია, ვიდრე მშვიდი წყალი).
სურფაქტანტის დეკონტამინაციური ძალა მდგომარეობს იმაში, რომ მას შეუძლია დაასახელოს ლაქის ზედაპირი და ემულსირება მოახდინოს, ანუ ზეთი "დააფიქსიროს" და დაუშვას იგი ემულსირებული და გარეცხილი წყალში.
 
ამრიგად, სურფაქტანტის დეკონტამინაციის უნარი უკავშირდება ნავთობისა და წყლის ინტერფეისის გააქტიურების უნარს, ხოლო ქაფის უნარი მხოლოდ წყლის ჰაერის ინტერფეისის გააქტიურების უნარს წარმოადგენს, და ეს ორი არ არის დაკავშირებული. გარდა ამისა, ასევე არსებობს ბევრი არა ქაფის დამლაგებელი, მაგალითად, მაკიაჟის მოსაშორებელი და მაკიაჟის მოსაშორებელი ზეთი, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში, რომელსაც ასევე აქვს ძლიერი დეკონტამინაციის უნარი, მაგრამ არ იწარმოება ქაფი და აშკარაა, რომ ქაფი და დეკონტამინაცია არ არის იგივე.
 
სხვადასხვა სურფაქტანტის ქაფის თვისებების განსაზღვრისა და სკრინინგის საშუალებით, ჩვენ შეგვიძლია აშკარად მივიღოთ surfactant უმაღლესი ქაფის თვისებებით, შემდეგ კი surfactant- ის დამამცირებელი ენერგიის განსაზღვრისა და თანმიმდევრობის გზით, ჩვენ უნდა წაშალოთ ზედაპირული ნაწილის დაბინძურების უნარი. ამ შეგროვების შემდეგ, მიეცით სრული თამაში სხვადასხვა surfactants– ის უპირატესობებზე, გახადოთ surfactants უფრო სრულყოფილი და უმაღლესი შესრულება და მიიღოთ უმაღლესი დასუფთავების ეფექტი და გამოიყენოთ გამოცდილება. გარდა ამისა, ჩვენ ასევე ვხვდებით Surfactant– ის სამუშაო პრინციპიდან, რომ ქაფი პირდაპირ კავშირში არ არის დასუფთავების ძალასთან, და ამ შემეცნებას დაგვეხმარება შამპუნის გამოყენებისას საკუთარი განსჯა და შემეცნება გვქონდეს, რათა აირჩიოთ ჩვენთვის შესაფერისი პროდუქტი.