ნატრიუმის ალგინატი
პროდუქტის აღწერილობა
მოწოდებული სპეციფიკაციები
თეთრი ან ღია ყვითელი ფხვნილი
შინაარსი ≥ 99%
(აპლიკაციის სფერო მითითება "პროდუქტის გამოყენება")
ნატრიუმის ალგინატი არის თეთრი ან ღია ყვითელი ფხვნილი, თითქმის უსუნო და უგემოვნო.ნატრიუმის ალგინატი ხსნადი წყალში, უხსნადი ეთანოლში, ეთერში, ქლოროფორმში და სხვა ორგანულ გამხსნელებში.იხსნება წყალში ბლანტი სითხის წარმოქმნით, ხოლო 1% წყალხსნარის pH არის 6-8.როდესაც pH=6-9, სიბლანტე სტაბილურია, ხოლო როდესაც თბება 80℃-ზე მეტს, სიბლანტე მცირდება.ნატრიუმის ალგინატი არატოქსიკურია, LD50>5000მგ/კგ.ქელატირების აგენტის მოქმედება ნატრიუმის ალგინატის ხსნარის თვისებებზე ქელატირებელ აგენტს შეუძლია სისტემაში გაართულოს ორვალენტიანი იონები, რათა ნატრიუმის ალგინატი იყოს სტაბილური სისტემაში.
EVERBRIGHT® ასევე მოგცემთ მორგებულ :შინაარსს/სითეთრეს/ნაწილაკების ზომას/PHმნიშვნელობას/ფერს/შეფუთვის სტილის/ შეფუთვის სპეციფიკაციებს და სხვა სპეციფიკურ პროდუქტებს, რომლებიც უფრო შესაფერისია თქვენი გამოყენების პირობებისთვის და გთავაზობთ უფასო ნიმუშებს.
პროდუქტის პარამეტრი
9005-38-3
231-545-4
398.31668
ბუნებრივი პოლისაქარიდი
1,59 გ/სმ³
წყალში ხსნადი
760 მმ Hg
119°C
პროდუქტის გამოყენება
საკვების დამატება
ნატრიუმის ალგინატი გამოიყენება სახამებლისა და ჟელატინის ჩასანაცვლებლად, როგორც ნაყინის სტაბილიზატორი, რომელსაც შეუძლია აკონტროლოს ყინულის კრისტალების წარმოქმნა, გააუმჯობესოს ნაყინის გემო და სტაბილიზდეს შერეული სასმელები, როგორიცაა შაქრიანი წყლის სორბეტი, ყინულის შერბეტი და გაყინული რძე.ბევრი რძის პროდუქტი, როგორიცაა რაფინირებული ყველი, ათქვეფილი ნაღები და მშრალი ყველი, იყენებს ნატრიუმის ალგინატის სტაბილიზირებულ მოქმედებას, რათა თავიდან აიცილოს საკვები შეფუთვაზე და შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დეკორატიული საფარი მისი სტაბილიზაციისთვის და ყინვის ქერქის გახეხვის თავიდან ასაცილებლად.
ნატრიუმის ალგინატი გამოიყენება როგორც გასქელება სალათის (ერთგვარი სალათის) სოუსის, პუდინგის (ერთგვარი დესერტის) დაკონსერვებული პროდუქტებისთვის, პროდუქტის სტაბილურობის გასაუმჯობესებლად და სითხის გაჟონვის შესამცირებლად.
შეიძლება დამზადდეს სხვადასხვა გელის საკვებად, შეინარჩუნოს კარგი კოლოიდური ფორმა, გაჟონვის ან შეკუმშვის გარეშე, შესაფერისია გაყინული საკვებისა და ხელოვნური იმიტაციის საკვებისთვის.ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხილის, ხორცის, ფრინველის და წყლის პროდუქტების დასაფარავად, როგორც დამცავი ფენა, რომელიც არ არის პირდაპირ კონტაქტში ჰაერთან და ახანგრძლივებს შენახვის დროს.ის ასევე შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც თვითკოაგულაციური საშუალება პურის გაყინვისთვის, შემავსებელი შემავსებლის, საჭმლის დასაფარავად, დაკონსერვებული საკვებისთვის და ა.შ.ორიგინალური ფორმა შეიძლება შენარჩუნდეს მაღალ ტემპერატურაზე, ყინვაგამძლე და მჟავე გარემოში.
ასევე შეიძლება დამზადდეს ელასტიური, არაწებოვანი, გამჭვირვალე ბროლის ჟელედან ჟელატინის ნაცვლად.
ბეჭდვისა და შეღებვის ინდუსტრია
ნატრიუმის ალგინატი გამოიყენება როგორც რეაქტიული საღებავის პასტა ბეჭდვისა და საღებავების ინდუსტრიაში, რომელიც აღემატება მარცვლეულის სახამებელს და სხვა პასტებს.ნაბეჭდი ტექსტილის ნიმუში ნათელია, ხაზები ნათელია, ფერის რაოდენობა მაღალია, ფერი ერთგვაროვანია, გამტარიანობა და პლასტიურობა კარგია.ზღვის მცენარეების რეზინა საუკეთესო პასტაა თანამედროვე ბეჭდვისა და საღებავების ინდუსტრიაში და ფართოდ გამოიყენება ბამბის, მატყლის, აბრეშუმის, ნეილონის და სხვა ქსოვილების ბეჭდვაში, განსაკუთრებით შეღებვის ბეჭდვის პასტის დასამზადებლად.
ფარმაცევტული ინდუსტრია
PS ტიპის კუჭ-ნაწლავის ორმაგი კონტრასტული ბარიუმის სულფატის პრეპარატი, რომელიც დამზადებულია ალგინატის სულფატის დისპერსანტისგან, აქვს დაბალი სიბლანტის, წვრილი ნაწილაკების ზომის, კედლის კარგი გადაბმის და სტაბილური მუშაობის მახასიათებლები.PSS არის ალგინის მჟავას ნატრიუმის დიესტერი, რომელსაც აქვს ანტიკოაგულაციის ფუნქცია, ამცირებს სისხლის ლიპიდებს და ამცირებს სისხლის სიბლანტეს.
რეზინისა და თაბაშირის ნაცვლად წყალმცენარეების გამოყენება სტომატოლოგიური ანაბეჭდის მასალად არა მხოლოდ იაფია, მარტივი გამოსაყენებელი, არამედ უფრო ზუსტია კბილების ამოსაბეჭდად.
ზღვის მცენარეების რეზინის დამზადება შესაძლებელია აგრეთვე ჰემოსტატიკური აგენტების სხვადასხვა დოზირებული ფორმებისგან, მათ შორის ჰემოსტატიკური ღრუბლისგან, ჰემოსტატიკური მარლისგან, ჰემოსტატიკური ფირისგან, დამწვარი მარლისგან, სპრეის ჰემოსტატიკური აგენტისგან და ა.შ.
